Les P’tit Pois de Clément
Militant pour une production saine et de proximité, Clément participe ainsi à la sauvegarde de la biodiversité et au développement du territoire. Ses carottes, poireaux, courges et pommes de terre poussent en pleine terre alors qu’il bichonne les épinards, salades et autres radis sous serre. « Cultiver des légumes et les vendre en direct aux clients, c’est aussi contribuer à ma façon à une alimentation de qualité abordable, conviviale et de saison ».